花畑牧場カフェ&ホエー豚亭
▲ 花畑牧場カフェ&ホエー豚亭 軽井沢アウトレット店
軽井沢アウトレットにあるショップ、
「花畑牧場カフェ&ホエー豚亭 」
についてご紹介します。
花畑牧場カフェ&ホエー豚亭 軽井沢アウトレット店の情報
「花畑牧場カフェ&ホエー豚亭」は
生キャラメルで一世を風靡した
あの田中義剛さんの「花畑牧場」です。
美しいドーム型の建物の中には
入って右側が「ホエー豚亭」の
レストランスペース
左側が「花畑牧場」の
カフェ&お土産ものの
スペースになっています。
▲ 花畑牧場カフェ&ホエー豚亭 軽井沢アウトレット店
「ホエー豚亭」のメニューは
甘辛醤油の特製ダレが
たっぷりかかっている
北海道 十勝の郷土料理、
『ホエー豚丼セット』(1,470円)のみ!!
(豚汁かコラーゲンスープ・お漬物付き)
白髪葱乗せかトムチーズかけが選べます。
ご飯のボリュームは
女性にちょうどいいくらいですが、
豚肉はものすごい枚数で
お肉は丼からはみ出しています!
炭火で焼いたホエー豚は
弾力があってかなりおいしいですよ♪
ホエー豚亭は常に行列を作っていて、
週末のお食事時間帯には
「最後尾はこちら」の看板を持った
スタッフが立っているほど。
一方、「花畑牧場カフェ」は
19時ごろに行ったら
かなり空いていました。
「花畑牧場カフェ」には
★ ホットキャラメルアイス(480円)
花畑牧場のバニラアイスに
熱々の生キャラメルがかかっています。
★ ソフトクリーム
北海道ミルク(300円)
生キャラメル(380円)
ミルク&生キャラメル(350円)
★ 生コラーゲン豚まん(480円)
ホエー豚100%の挽肉に
生コラーゲン入り
お土産コーナーでは
大人気の「生キャラメル」も
ノーマルの他にいちご、バナナ、マンゴーなど
種類もたくさんありました。
(生キャラメルは1人6個まで)
また、
瓶入りの「生キャラメルクリーム」(980円)
「生キャラメルプリン」(400円)
「バルーンプリン」(3個入り880円)
チーズの「カチョカヴァロ」(1,050円)
冷蔵の「生コラーゲンの豚まん」(3個入り1,440円)
「ホエー豚亭 スープいももち」(1,260円)
など、たくさんの商品を販売しています。
- 花畑牧場カフェ&ホエー豚亭 軽井沢アウトレットの基本情報
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店舗名: 花畑牧場カフェ&ホエー豚亭 軽井沢プリンスショッピングプラザ店
場所: ニューイースト NE-06
TEL: 0120-929-187 (17:00~ 0267-31-0787)
営業時間: 基本は10:00~19:00(ホエー豚亭のLO:閉店30分前)
(詳しくはコチラ)
定休日: 不定休