ザ・スイーツ 白樺堂

ザ・スイーツ 白樺堂(しらかばどう) 軽井沢アウトレット(軽井沢プリンスショッピングプラザ)

▲ ザ・スイーツ 白樺堂 軽井沢アウトレット店

軽井沢アウトレットにあるショップ、
「ザ・スイーツ 白樺堂(しらかばどう)」
についてご紹介します。

ザ・スイーツ 白樺堂 軽井沢アウトレット店の情報

軽井沢アウトレットにある
「ザ・スイーツ 白樺堂」は

白樺堂自社製造の
ジャムとお菓子の直売店です。

白樺堂は1948年創業、
軽井沢駅北口に工房がある
軽井沢でも老舗の
ジャム&菓子工房があります。

創業当初は
あんこを炊いていただけですが、

ジャムの作り方は
あんこの炊き方と似ていることから
ジャム作りも始まりました。

白樺堂のジャムは
果実本来の素材をそのまま活かした
自然派ジャム

果物の果肉がゴロっと入ったジャムや
ヨーグルト用のフルーツソースまで
いろいろなタイプがあります。

白樺堂のお菓子は

◆ 外はふっくら、中はしっとりな
  一番人気「軽井沢タルト」

◆ 白樺堂イチ歴史のある
  「くるみ最中」

洋風だけど和テイストも残した
  ブルーベリー味もある
 「生どら焼き」

など、
上品でおいしそうなラインナップ。

ザ・スイーツ 白樺堂(しらかばどう) 軽井沢アウトレット(軽井沢プリンスショッピングプラザ)

▲ ザ・スイーツ 白樺堂(しらかばどう)軽井沢アウトレット店

そのほかにも軽井沢みやげの定番、
具に定番の野沢菜から
変わりダネのなすやリンゴ入りの
おやきも種類豊富。

ザ・スイーツ 白樺堂では
もくもくと湯気を上げる蒸し器
おやきを蒸しているので、

出来立てあつあつのおやきを
食べることもできます。

白樺堂のショップは
軽井沢市内にも数店舗

軽井沢アウトレットウエストにも
「しらかば」という店名であり、

「しらかば」のほうが
取り扱っている品数が多いそうです。

白樺堂 軽井沢アウトレットの基本情報

店舗名:  ザ・スイーツ 白樺堂(しらかばどう)軽井沢プリンスショッピングプラザ店
場所:   イースト E-11
TEL:   0267-42-0911
営業時間: 基本は10:00~19:00(詳しくはコチラ
定休日:  不定休

サブコンテンツ

ミナのイチ押しのコンテンツ

このページの先頭へ